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		Curso de cocina profesional, útiles, organización y técnicas culinarias / Manuel Garcés por Garces, Manuel Edición: 8º Ed. Editor: España : Paraninfo , 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 G1659 2007, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Vivir y cocinar de forma sana / Laura Pire por Pire, Laura Edición: 1° Ed. Editor: España : Nobel , 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 P665 2007, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina Profesional 1 / José M. Centeno por Centeno, Jose M Edición: 4º Ed. Editor: España : Paraninfo , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 C3332 2005, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tratado de carne y charcutería artesana / Jesús Llona Larrauri por Llona Larrauri, Jesus Edición: 1° Ed. Editor: España : Instituto Monsa , 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 L771 2002, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tartas clásicas, Ideas Brillantes, El secreto del éxito, Acabados perfectos / Ediciones Hymsa por Ediciones Hymsa Edición: 1° Ed. Editor: España : Edipresse , 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (4)Signatura topográfica: 641.5 Ed41 2002, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El arte de la decoración en la comida / Yvette Stachowiak por Stachowiak, Yvette Edición: 1° Ed. Editor: España : Edipresse , 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 St123 2001, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Hostelería / Asunción López Collado por Lopez Collado, Asuncion Edición: 7° Ed. Editor: España : Paraninfo , 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.8 L9597h 2001. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Preparación y evaluación de proyectos / Nassir Sapag Chain; Reinaldo Sapag Chain por Sapag Chain, Nassir Edición: 4ª Ed. Editor: Chile : McGraw-Hill , 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 658.4 Sa65 2000. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo: Repostería / Christian Teubner; Guillermo Raebel Gumá por Teubner, Christian Edición: 3ª Ed. Editor: España : Everest , 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.8 T295 2000. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gran libro práctico de la repostería / Ambrosio Berasaín Villanueva por Berasain Villanueva, Ambrosio Edición: 2ª Ed. Editor: España : Everest , 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.8 B4506 1998. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fundamentos de Nutrición y Etiqueta (I) : Cocina Ecuatoriana e Internacional / Gustavo de Elorza por Elorza, Gustavo de Series El chef en casa Edición: 2° Ed. 2° Reimp. Editor: Colombia : Zamora , 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.5 El68 1998. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina Total / Terranova Editores por Terranova Editores Series Cocina total Edición: 1° Ed. Editor: Colombia : Terranova , 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.5 T276 1995. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina Total / Terranova Editores por Terranova Editores Edición: 1° Ed. Editor: Colombia : Terranova , 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.5 T276 1995. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Viaje por la cocina española / Luis Antonio de Vega por Vega, Luis Antonio de Series Biblioteca Basica Salvat Edición: 1° Ed. Editor: España : Salvat , 1969 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.5 V521 1969. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Barman profesional / Adam W. Freeth por Freeth, Adam W Edición: 1º Ed. Editor: España : Paraninfo , [sin fecha] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.8 F879 2009, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Vacas: su dignificación sexual y gastronómica por Morganti, Flavio Edición: 1a. ed. Editor: León, España : Everest, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.5 M823v 2007, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Qué nivel preparación sobre crianza de niños en edad pre-escolar tienen las madres del sector rural del cantón Ibarra por Cevallos, Clara Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI; ECEDU, 1994 Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Asesor Laura Rosero. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T372.21 C339n . Agregar al carrito (remover)

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